Author: Erik Kjærgaard Christensen
Flere end forventet lagde vejen forbi ”Smag på Reerslev”. Stemningen blandt de deltagende små fødevareproducenter i Reerslev Sogn er positiv overraskelse over interessen og antallet af besøgende. Måske har en ny tradition set dagens...
Hos Åmose Friland ved Sønderød boltrer 160 økologiske søer med tilhørende smågise sig under åben himmel året rundt. – Jeg er rigtig glad for den her måde at producere grise på, for dyrene stortrives,...
– Det er rart at få bekræftet, at det ikke kun er en selv – og måske nogle høflige venner – der giver udtryk for, at ens vin er god, men at...
