“Nak og æd” i Forsamlingshuset
Dronningen sagde i sin nytårstale: Der skal også være plads til ”unyttige ting”, og det skal være sjovt.
Det er også esensen i Jørgen og Nikolajs samarbejde. Teamet bag Nak og Æd består af en filmfotograf, en produktionschef, altså ham med pengene, og så de to foran kameraet.
De to bag kameraet sover i deres kassevogn, men Jørgen præciserer, at han og Nikolaj altid bor i et telt, sådan som det vises, og at det netop er tiden sammen foran aftenens bål eller snakken i teltet, der kitter venskabet sammen.
Nak og æd med Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk giver høje seertal til DR2, og det er dét, der tæller i den verden. Det var forventeligt, at der også ville komme mange til Jørgens foredrag Nak og Æd i Reerslev Forsamlingshus, men at der blev udsolgt på 9 dage, det var overvældende, og kaldte endda TV Kalundborg helt til Reerslev.
Jørgen og Nikolaj er meget forskellige, og det gi’r gnister i programmet. Jørgen er jyde og kommer fra en lille landsby Råsted ved Randers Fjord, Nikolaj er Københavner og en rigtig stenbrodreng. Jørgen har altid været friluftsmenneske, og lærte tidligt at genbruge materialer og bygge bure til sine forskellige dyr, men han fik ikke nogen egentlig uddannelse før han i 1977 blev produktionschef i Danmarks Radio.
Nikolaj er uddannet kok og forfatter til en stribe bøger om mad, har nu egen restaurant og en stribe hædersdiplomer.
Jørgen er 23 ældre end Nikolaj, men fælles for dem er, at de har rejst i mange lande og de synes, at det er sjovt at lave TV sammen i naturen, og de holder begge to af en god øl.
Da han var 10–12 år kom han med på rågejagt sammen med cykelsmeden, der både fiskede, gik på jagt, reparerede cykler og gik til fødselsdag i sine blå overalls. Det er mennesket og ikke udstyret, der tæller, og det gælder stadig for Jørgen.
Da Jørgen skulle lave et særligt juleprogram til ”Friluftshaven” i 2005, fandt han fandt på, at der skulle grilles et rensdyr, og spurgte Nikolaj, om han ville være med til at grille ”julemandens rensdyr”. Det fængede, og Nak og Æd fænger stadig både hos børn og voksne, og hos jægere og ikke jægere. Sammensætningen af aftenens publikum afspejlede netop det. Alle levede med i Jørgens fortælling, som var krydret med billeder og sjove filmklip fra TV-programmerne.
Jørgens ”foredrag” er meget levende fortællinger, som begejstrer, men han har også en bestemt opfattelse af jagt. Det handler om respekt for naturen og ikke om trofæer og det størst mulige antal nedlagt vildt.
Jørgen mener selv, at programmets succes bl.a. skyldes at det viser to voksne drengerøve, som gør skøre ting og selv skal skaffe deres mad og i øvrigt leve på naturens betingelser. Børn og voksne vil gerne med dem på deres eventyr, som f.eks. den 5-årige dreng i en børnehave, som var begyndt at kalde sig Jørgen Skouboe og gik rundt med et gevær, som var ”knækket”, og som der kunne komme patroner i (måske). Da dette havde stået på i 3 måneder, kontaktede børnehaven Jørgen og fortalte ham historien, og Jørgen aftalte et besøg i børnehaven hvor han mødte ”lille Jørgen Skouboe”, som i øvrigt havde taget en øl med til ”store Jørgen Skouboe”. – Et herligt filmklip og en pragtfuld aften, – ros til Kultur- og Forsamlingshuset for deres valg af foredrag.
Fotos © Viggo K. Pedersen